Olio di semi di lino

Olio di semi di lino

In termini di valore biologico, l'olio di semi di lino si colloca al primo posto tra gli altri oli vegetali commestibili, poiché contiene molte sostanze utili:

acidi grassi polinsaturi, F, A, E, B, K, acidi grassi saturi.

L'olio di semi di lino è un'eccellente fonte esterna di acidi grassi polinsaturi Omega-3 e Omega-6. Inoltre, gli Omega-6 sono presenti anche in altri oli vegetali, mentre gli Omega-3 sono presenti in quantità sufficienti solo nell'olio di semi di lino. Il contenuto di Omega-3 nell'olio di semi di lino è 2 volte superiore a quello dell'olio di pesce e significativamente superiore a quello di altri prodotti alimentari. Poiché il nostro organismo non può sintetizzare questi grassi autonomamente, è necessario assumerli regolarmente.

BENEFICI PER IL CUORE E I VASI

L'uso regolare di olio di semi di lino nella dieta aiuta a ridurre il colesterolo e la viscosità del sangue, aumenta l'elasticità dei vasi sanguigni, il che in definitiva previene lo sviluppo di aterosclerosi, ipertensione, malattie coronariche, previene la formazione di coaguli di sangue e, soprattutto, riduce il rischio di ictus e infarti del 37%.

PER DIMAGRIRE

I nutrizionisti raccomandano l'olio di semi di lino perché è facilmente digeribile e il più utile, soprattutto per le persone con un metabolismo dei grassi compromesso.

L'olio di semi di lino è efficace per perdere peso e rappresenta un ottimo modo per sostituire i grassi animali con grassi vegetali facilmente digeribili.

PER LE DONNE

L'olio di semi di lino deve essere incluso nella dieta delle donne incinte, poiché i suoi componenti hanno un effetto positivo sullo sviluppo del cervello del bambino e facilitano anche la gravidanza e il parto.

L'uso quotidiano dell'olio di semi di lino normalizza il quadro ormonale della donna, allevia la sindrome premestruale e migliora il benessere delle donne in menopausa.